L’coltivazione del Mediterraneo è una fonte ricchissima di patrimonio rurale, ecologica e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’pianta d’olivo, una essenza storica che ha plasmato territori, tradizioni e modi di coltivare. Dal prezioso olio di oliva alle olive da tavola, ogni frutto dell’olivo racconta un… Read More